Sujet: Conservation des légumes verts Mar 1 Sep - 13:28
Les épinards, la laitue, le cresson sont riches en vitamines C. Mais ces dernières sont fragiles et ne supportent ni la lumière ni l'air pas, plus que les cuissons prolongées. Pour les conserver, il suffit d'envelopper les légumes dans du papier d'aluminium. Ils garderont toute leur richesse.
lynda membre actif
Messages : 52 Date d'inscription : 29/08/2009 Age : 59 Localisation : alger
Sujet: Re: Conservation des légumes verts Mar 1 Sep - 18:39
oui c'est vraie avec confoirmation merçi pour l'astuce mon amie
Conservation des légumes verts
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