500g d’amendes blanches finement moulues 700g de sucre glaçer (en poudre) 1 c s vanille en poudre 1 blanc d’œuf Colorant rouge et vert
Sirop :
1/2litre d’eaux 250g de sucre cristallisé
Préparation:
Mélanger les amendes et le sucre glaçer, mouiller le tout avec le blanc d’œuf et le sirop pour avoir une pâte maniable et ferme colore la pâte, formez des boules de la grosseur d’un œuf 30g à35g.
Formez une pêche ou une poire ou les raisins a votre choix.
lynda membre actif
Messages : 52 Date d'inscription : 29/08/2009 Age : 59 Localisation : alger
Sujet: Re: les fruits Mer 9 Sep - 19:16
ya3tik saha admin
mina Nouveau membre
Messages : 25 Date d'inscription : 06/09/2009
Sujet: Re: les fruits Ven 11 Sep - 20:10
très beau et merci pour la recette yatikkkkkkkkkkkkkkkk saha
bienetre
Messages : 19 Date d'inscription : 26/12/2009
Sujet: Re: les fruits Sam 26 Déc - 19:12
quoi dire que tu es artiste voilà tout bravo
ténès
Messages : 8 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 70 Localisation : ALGERIE
Sujet: Re: les fruits Sam 13 Mar - 14:47
bonjour spt. peux-tu nous mettre les étapes de la pâte colorée
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Sujet: Re: les fruits
les fruits
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